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干烧明虾的做法【图文】,怎么做好吃_0

2018-11-02 17:26:45
干烧明虾的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 明虾3只姜适量葱适量蒜适量豆豉酱适量麻虾酱适量料酒适量糖适量老抽适量 干烧明虾的做法详细步骤第1步明虾抽出虾线,用剪刀开背,可以开深一些。洗净,沥干水,姜蒜切片,葱白切段,葱绿另切段坐锅热油,比平常多一些油,油热,中火,放虾煎至双面变色,可以用锅铲压一下虾,以煎透,把虾取出第2步锅中倒出一半的油,放姜蒜葱白煸出香味放豆豉酱、麻虾酱,加少许水烧开,放虾第3步加料酒,少许老抽、糖,中火烧10分钟左右,把汁都烧得差不多收干,烧时不时把虾翻身起锅,放上葱绿,上面浇一些刚才倒出的虾油干烧明虾的营养分析国家防办研究全国旱警水位流量确定试点工作
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