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冬日暖身羊蹄萝卜汤的做法

2018-11-07 18:34:26
冬日暖身羊蹄萝卜汤的做法 “据说羊蹄中富含蛋白质、多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,羊蹄中的蛋白质主要为胶原蛋白,而在烹调中可转化成明胶,能增强细胞生理代谢能力,去皱纹、延缓皮肤衰老等作用。羊蹄还有强筋壮骨、通乳增乳的功效。

滋补风继续吹。。。今日靓汤美肤养颜又滋润。。。在冬日来上一碗这样的暖身汤无比幸福哇!呵呵” 食材明细 主料 羊蹄 适量 辅料 白萝卜 1根 配料 山楂粉 适量 大葱 适量 香菜 适量 盐 适量 水 适量 清淡 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 冬日暖身羊蹄萝卜汤的做法步骤 1羊蹄洗净处理好。 2萝卜去皮洗净切大块、大葱洗净切段备用。 3将处理干净羊蹄下冷水煮开汆去血水捞出 4取一汤锅注入足量热水再放入羊蹄、大葱段、大火烧开转中小慢炖半小时。 5半小时后汤汁有点浓白啦,这时加入萝卜块、山楂粉继续炖煲(注:约小火煲1个小时二十分钟) 6到萝卜酥软加盐、香菜调味即可。
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