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营养晚餐乱炖

2018-10-11 17:28:45

主料

茄子 :1个 土豆 :1个 冻豆腐 :1块猪后腿肉 :300

辅料老抽 :适量 醋 :适量油 :适量盐 :适量蔬之鲜 :适量

具体步骤 第一步1.准备好肉和冻豆腐 第二步2.土豆去皮洗好 第三步3.茄子洗好 第四步4.肉切丝,豆腐切块 第五步5.茄子切块 第六步6.土豆切块浸泡水里 第七步7.做锅热油炒肉至变色 第八步8.放入盐、老抽、蔬之鲜、醋炖10分钟(可以适量的添些水) 第九步9.放入冻豆腐 第十步10.放入土豆 第十一步11.最后放入茄子 第十二步12.翻炒均匀中火炖20分钟 第十三步13.成品

烹饪技巧炖的时间久点好吃

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