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孕妇能吃苦菊吗川陕花椒

2018-09-09 19:03:23

孕妇能吃苦菊吗

孕妇怀一个健康的胎儿重要条件是未妈妈们的营养均衡,提到营养尊长们就知道大鱼大肉不断,大鱼大肉是否是就能到达营养均衡呢,不能。具有健康的胎儿是每个准备做妈妈的人的心愿,怎样才能孕育一个健康的胎儿很多的未妈妈们不是很清楚,包括家里的尊长也不是很清楚。

孕妇可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,少吃肉。现在很多的年青人都喜欢吃苦菊,觉得苦菊有很多的营养,还是野生的,没有农药、化肥的污染,苦菊是最理想的蔬菜,孕妇能吃苦菊吗。

苦菊属菊花的一种,又名苦菜、狗牙生菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,色彩碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。因其味感甘中略带苦,且有清热解暑之功效,遭到广泛的好评。

苦苣菜原产欧洲,目前世界各国均有散布,在中国除气候和土壤条件极端严酷的高寒草原、草甸、荒漠戈壁和盐漠等地区外,几近遍及中国各省区;在国外,主要散布在朝鲜、日本、蒙古、高加索、西伯利亚、中亚及远东地区和东南亚、南亚各国

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。营养价值:

1.苦菊中含蛋白质,膳食纤维较高,钙、磷、锌、铜、铁、锰等微量元素较全,和维生素B1、B2、C、胡萝卜素、烟酸等。另外,还含有腊醇、胆碱、酒石酸、苦味素等化学物质。

2.苦菜中含有维生素C,胡萝卜素,分别是菠菜中含量的2.1和2.3倍。苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当。食用苦菜有助于增进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,增进大脑性能。

苦菊的营养很好,但是从中医的角度来讲,苦菊是属于寒凉的食品,多吃苦菊必将造成孕妇的宫寒,对胎儿不利,建议孕妇少吃。孕妇平常饮食要做到荤菜素菜搭配均匀,粗粮细粮搭配公道,不要左袒任何一种美食,这样才利于胎儿健康的生长。

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