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北京18不合格食品停售营养儿童榨菜丝有碍

2019年03月05日 栏目:科技

北京18不合格食品停售 营养儿童榨菜丝有碍营养在今天上午北京市食品安全办公布的18种不合格食品停售名单上,一种标称桐乡市灵安史桥兴泰蔬菜

北京18不合格食品停售 营养儿童榨菜丝有碍营养

在今天上午北京市食品安全办公布的18种不合格食品停售名单上,一种标称桐乡市灵安史桥兴泰蔬菜食品厂生产的“全步橋”营养儿童榨菜丝,因防腐剂苯甲酸超标名列黑榜。

苯甲酸是化学合成的一种防腐剂,在一定的条件下能对食品中霉菌和酵母菌的繁殖起到抑制作用。据了解,一些生产企业为满足消费者对低盐产品的需求,在产品中降低食盐含量,但是对产品不进行严格的灭菌处理,而是依靠添加苯甲酸来控制细菌繁殖、防腐,并因此而增大苯甲酸的使用量。专家说,超剂量的防腐剂对榨菜的味道、色泽和人体健康都会造成影响。

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